مراقبت در Minoru Residence چه طعمومزهای دارد
برای بسیاری از ساکنان، طعمهای آشنا میتواند در یک محیط جدید آرامشبخش باشد. Minoru Residence منوی خود را به گونهای بازآفرینی میکند که فرهنگها، داستانها و سنتهای افرادی که در آنجا زندگی میکنند را بهتر منعکس کند.
غذا چیزی فراتر از تغذیه است، خاطرات، هویت و حس تعلق را با خود حمل میکند. در Minoru Residence ، یک خانه مراقبتی طولانیمدت در ریچموند، ما ارتباط عمیق بین غذا و هویت فرهنگی و نقش مهمی که در رفاه ساکنان ایفا میکند را درک میکنیم .
برای بهتر منعکس کردن پیشینههای متنوع ساکنان، منوی خود را گسترش دادهایم تا تنوع بیشتری از غذاهای متناسب با فرهنگ را شامل گردد. طعمهای آشنا گرامیداشت سنتها، مزهها و داستانهایی است که ساکنان با خود به همراه میآورند. این وعدههای غذایی میتوانند خاطرات معناداری را زنده کنند و به بازسازی حس خانه در محیط مراقبت کمک کنند.
Cissy (Xifan) Chen، مدیر خدمات غذایی میگوید: «غذا چیزی بیشتر از انرژی است، احساسات و عواطف است،» «وعدههای غذایی متناسب با فرهنگ، ساکنان را حمایت میکند و به آنها کمک میکند احساس امنیت و آرامش داشته باشند.»
طعمهای آشنا گرامیداشت سنتها، مزهها و داستانهایی است که ساکنان با خود به همراه میآورند.
این کار نشاندهنده تعهد ما به مراقبتی توام با ضدنژادپرستی و از نظر فرهنگی ایمن است. با گرامیداشت فرهنگهای ساکنان از طریق مواردی بنیادی چون غذا، ما به نابرابریهایی که اغلب در محیطهای بهداشتی نادیده گرفته میشوند، میپردازیم. ارائه وعدههای غذایی که از نظر فرهنگی پاسخگو هستند صرفاً یک تسهیلات مناسب نیست، بلکه بهرسمیت شناختن حقوق بشر، کرامت و هویت هر فرد است.
در Minoru Residence، هر وعده غذایی فرصتی است برای نشان دادن احترام، ایجاد اعتماد و حمایت از نتایج بهتر سلامتی. از طریق این شیوههای روزمره، ما به پیشبرد مراقبتهای فراگیر و متمرکز بر فرد برای بیماران، مراجعین، ساکنان و خانوادهها در سراسر ونکوور کُستال هلت (Vancouver Coastal Health) ادامه میدهیم.
